Дата публикации: 17.12.2013
Просмотров: 334 В Красноярском крае введен в строй мукомольно-макаронный комплекс В Красноярском крае введен в строй мукомольно-макаронный комплекс Первая очередь мукомольно-макаронного комплекса с объёмом переработки 100 тонн зерна в сутки открыта в Шарыповском районе. Ежедневно здесь будет производиться 50 тонн муки высшего сорта, 20 тонн – первого, 7 тонн – второго сорта и 23 тонны отрубей, которые поступят на реализацию как в привычном виде, так и гранулированными. Весь процесс производства автоматизирован: грузовики высыпают зерно в загрузочную яму, по трубам оно поступает в зерноочистительное и размольное отделения, а затем из девяти бункеров, уже рассортированная по категориям мука, попадает на склад готовой продукции. Подача на фасовку также механизирована. Производство осуществляется с помощью специализированного программного обеспечения. Вторая очередь комплекса будет введена в строй в начале следующего года. Она предусматривает производство 17 видов макаронной продукции объемом 20 тонн в сутки. Инвестиционный проект стоимостью свыше 120 миллионов рублей реализуется ООО «Фортуна-Агро». Это сельхозпредприятие в течение ряда лет входит в тройку передовых хозяйств Шарыповского района, показывающих высокие результаты по урожайности и намолоту зерновых. Выход комплекса на полную мощность позволит аграриям района полностью перерабатывать зерно на месте. 18 декабря состоится торжественное открытие мукомольного производства. |